FORS HCSE6042ES FT4 Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 11)

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Pentole

Il fondo delle pentole dovrebbe

essere il più possibile spesso e

piano.

Le stoviglie in acciaio smaltato e

con i basamenti in alluminio o

rame possono subire perdite di

colore sulla superficie in

vetroceramica.

Öko Timer (Timer Eco)

Per risparmiare energia, il riscaldatore della

zona di cottura si disattiva prima che il timer

per il conto alla rovescia emetta un segnale

acustico. La differenza nel tempo di

funzionamento dipende dal livello di

potenza e dalla durata dell'utilizzo

dell'apparecchiatura.

Esempi di impiego per la

cottura

I dati riportati in tabella sono

puramente indicativi.

Livello di

potenza

Usare per: Tem-

po

(min.)

Suggerimenti

- 1

Tenere in caldo le pietanze cot-

te.

se-

condo

neces-

sità

Mettere un coperchio sulla

pentola.

1 - 3 Salsa olandese, sciogliere: bur-

ro, cioccolata, gelatina.

5 - 25 Mescolare di tanto in tanto.

1 - 3 Rassodare: omelette morbide,

uova strapazzate.

10 -

40

Cucinare coprendo con un co-

perchio.

3 - 5 Cuocere riso e pietanze a base

di latte, riscaldare pietanze

pronte.

25 -

50

Aggiungere al riso almeno una

doppia quantità di liquido, me-

scolare di tanto in tanto i pre-

parati a base di latte.

5 - 7 Cuocere a vapore verdure, pe-

sce, carne.

20 -

45

Aggiungere alcuni cucchiai di li-

quido.

7 - 9 Cuocere al vapore le patate. 20 -

60

Usare al max. ¼ l di acqua per

750 g di patate.

7 - 9 Bollire grandi quantità di alimen-

ti, stufati e zuppe.

60 -

150

Fino a 3 l di liquido più gli ingre-

dienti.

9 - 12 Cottura delicata: cotolette, cor-

don bleu, costolette, polpette,

salsicce, fegato, roux, uova, frit-

telle, krapfen.

se-

condo

neces-

sità

Girare a metà tempo.

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